首页» 老年乐园» 离休干部许秀——童 趣(二)

离休干部许秀——童 趣(二)

 
二、捉螃蟹
中秋节吃河螃蟹是我国许多地方的一种习俗。此时正是螃蟹最肥满的时节。现在北京水产市场、超市正大量上市,少则几十元、多则几百上千元一斤,成了奢侈品。
河螃蟹喜欢生活在稻田、河沟里,它们常在河岸、田埂边打洞藏身,主要靠吃小鱼小虾生活,喜欢夜间出来觅食。螃蟹在夜间喜欢往光亮处爬,人们就利用这一习性捉拿它。
我们用扫秃了的竹扫把,浇上一些油,或到山上砍一些老松树根、片(松明),装在一个固定在木棍上的铁丝框里,夜晚时拿着到田间或小河沟边,用火点着后,就会引来螃蟹,我们兄弟俩一人持火把,一人把螃蟹捉进竹篓里。一个晚上能捉到一、二十只。
螃蟹好吃,但不能多吃,中医认定它是寒性的。吃螃蟹必须煮熟,并把它体内的咀部、肠胃和腮清理掉,死的河螃蟹绝对不能吃,否则会引起中毒。